Organik Tarım

Tarımsal ilaçlar, hormon kullanımı ve son olarak genetiği değiştirilmiş gıdalar. Tarımın sağlıklı olması mümkün mü?

Tarım nedir?
Bitki ve hayvan yetiştiriciliği çalışmalarına tarım denir.
Günümüzde tarım çalışmalarında doğal yöntemler uygulandığı gibi, ilaç kullanılan yeterince sağlıklı olmayan kimyasal tarım yöntemleri de vardır.

Organik tarım nedir?
Eğer tarım faaliyetlerinde hormon, ilaç veya gübre kullanılmaz. Sadece doğal yöntemler kullanılır.
Amaç çok fazla ürün üretmek değil, sağlıklı ürün yetiştirmektir.

Neden organik tarım?
Kimyasal tarım daha fazla ürün elde edilmesini sağlamasına rağmen doğaya ve insan sağlığına olumsuz etkileri vardır.
Bunlardan bazıları;
Kullanılan kimyasal ilaçlar içme suyuna karışabilir, akarsu ve denizlere inebilir.
Meyve sebzelerde kimyasal ilaç kalıntısı bulabilir.
Kimyasal ilaçlar zehir olduğu için öldürülmek istenmeyen arı, kelebek, kuş gibi canlıları da öldürebilir.
Hormon kullanımının insan sağlığına nasıl etki ettiği tam olarak gözlenememiştir. Çeşitli zararları olabilir.
Kimyasal gübreler de kalıntı oluşturabilen maddelerdir.
Doğal yaşamın dengesi bozulmaktadır.

Görüldüğü gibi klasik kimyasal tarım yöntemleri insan ve doğa sağlığı için büyük sakıncalar içermektedir. Bu yüzden geleceğin tarımsal üretimi organik yöntemlere göre hazırlanması gerekmektedir.
Organik tarım giderek daha çok yaygınlık kazanarak tüm dünyada geçerlik kazanmaktadır.

Organik gübre nedir?
Organik tarımda inorganik maddelerden yapılan kimyasal gübreler yerine organik gübreler kullanılır. Bitki ve hayvan atıklarından elde edilen gübreler organiktir. Bu gübreler bitkinin mineral emilimini kolaylaştırır, toprağın yapısını bozmaz.
Organik gübre türleri: Hayvan gübresi, Kompost, Yeşil gübre, Çöp gübreleri, Fekaller (insan dışkısı), Kuş dıskısı(kuş guanosu), Balık unu(balık artıkları), Kan tozu(mezbahanede kesilen hayvanların kanlarının kurutulmasıyla), Deri tozu, Boynuz ve tırnak tozu, Tütün tozu(tütün fabrikalarından), Ayçiçeği sağı külü, Çay artığı(çay fabrikalarından).

Organik tarımın amaçları:

  • Kimyasal tarımla bozulan doğal dengeyi yeniden kurmak
  • Tarım ürününün kalitesini arttırmak.
  • Sağlıklı ürünler yetiştirmek.
  • Toprak verimliliğini arttırmak.
  • Su kaynaklarını korumak.

___________________________

Benzer Konular

Alakalı Konular



Switch to mobile version