Tatma Organımız Dil

Vücudumuza dışarıdan uyarıları algılayan organlara duyu organı denir. Bu duyu organlarımızdan biri de DİL’dir.

Dilin Görevleri:

  • Yiyeceklerin tadını almamızı sağlar.
  • Konuşmamızı sağlar.
  • Yiyecekleri ağızda hareket ettirerek sindirime yardım eder.
  • Yiyeceklerin yutulmasına yardım eder.
Dilin Yapısı
Yukarıdaki şekilde dilin farklı bölümlerinin aldığı tatlar gösterilmiştir.
Aslında dilin her bölgesi her tadı algılayabilir. Fakat şekilde belirtilen bölgelerde belirli bir tat daha iyi algılanmaktadır.
Örneğin:  Dilin ucu şekerli tadı çok iyi algılar. Dilin farklı bölgeleri de şekerli tadı hisseder ama en iyi hisseden bölüm dilin uç kısmıdır.
Tat Tomurcuğu: Dilimizde bulunan ve tadı algılamayı sağlayan bölümlerdir.
Bir tadın algılanabilmesi için tükürük sıvısı içinde çözünmesi gerekir. Ağzımızın içi kuru olsaydı cisimlerin tadını alamazdık.
Nasıl Tat Alırız?
1. Yiyeceği ağzımıza atarız.
2. Yiyecekteki maddeler tükürükte çözünür.
3. Çözünen maddeler tat alma tomurcukları tarafından algılanır.
4. Bilgiler tat alma sinirlerine iletilir.
5. tat alma sinirleri beyindeki tat alma merkezine taşınır.
Tat Türleri
1. Tatlı
2. Tuzlu
3. Ekşi
4. Acı
____________________________

Alakalı Konular



Switch to mobile version